Under 3,5 timmar fick vi möjlighet att testa tre banor av olika svårighetsgrad. När vi först klev in trodde vi knappt att de serverade någon lunch eftersom restaurangen ser ut som en riktigt gammal rustik "butcher shop", men med kombinerad delikatessaffär. Voilà, le menu. Köket har en kreativ meny med internationell inspiration, rena råvaror, rough plating, gröna inslag, kärlek till naturen och närheten till havet. Restaurangen ligger i en asmysig instagramvänlig alley. Rustik italienare. Gröna växter, travar med böcker och charmiga second hand-fynd gifter sig fint med matlagningen som är inspirerad av det italienska lantköket. Lokalen är hopplöst avlång, men man har ändå lyckats disponera ytan förvånansvärt bra. Boka bord på L'Avventura här. Restaurang Ruby är en mötesplats för både göteborgare och hotellgäster i rustik bistromiljö. Det här inlägget har jag försökt skriva i flera veckor / månader, men tiden verkar aldrig riktigt räcka till, förrän nu. I vår fransk-svenska bistro bultar alltid hjärtat för rejäl, rustik och prisvärd spis och det gör det även i juletid, men en hummersallad känns ju också så, oh la la, decemberkontinentalt. Bistro med finess. Amerikansk mat, mycket köttbaserad, i en rustik miljö med uppstoppade djur och fladdermöss i glaskupoler. Foton på maträtterna: MC Nyår på Pontus! På krogen är det de italienska smakerna som regerar, men här finns även en brinnande passion för poesi och musik. Gästerna på Golden Bistro kan även förlusta sig för bara att ta en god drink i våran bar eller så kan man prova någon av våra spännande öl sorter eller viner. Studio HPKSM har blivit en kulturell knutpunkt i Göteborg.

Variant nummer två åts på nya kvartersfavoriten Rustik Bistro. Bistro'n skall erbjuda sina gäster en kombination av atmosfär, personlig service och välbalanserad god mat allt för att skapa en varm och genuin känsla. Planerar ni en middag för 10 personer eller fler? Lova mig att beställa kronärtskocksdippen som förrätt. De kallade det Moules Basquaises, en baskisk variant med tomatsås, lite chili och några bitar chorizokorv i. Helt uppriktigt, det lät mycket annorlunda för den som är van vid musslor i … April till oktober kan du njuta på vår uteservering mitt på mingelstråket. Extratips: har en klädaffär+herrfrisör med samma namn bredvid restaurangen som killar gillar. Om Rustik Bistro gör något liknande vid kommande nyårsafton så kan jag varmt rekommendera det om tankarna finns hos er. ... rustik mat, med finess. Tvinky ligger i ett krogtätt område i Linne. Den är am-az-ing. Bar, Brasserie & Saluhall under samma tak Kära Gäster Under dessa speciella tider vi befinner oss i så har vi för att på ett bättre sätt kunna följa Folkhälsomyndigheternas riktlinjer lite ändrade öppettider. I Kulturkvarterets hjärta hittar du vårt Café & Bistro. Tveka inte att höra av er på mail eller telefon. Här finns en stor öppen café-del med härligt ljusinsläpp ifrån de stora takfönstren. För ärligt talat, det är ganska skönt att slippa nyårsstöket hemma i köket om man istället kan få det serverat så här.