Kycklingspett i ugn med ris, yoghurtsås och Stekt halloumi på tomat & basilika bädd. En rätt som passar bra i vardagen, och speciellt i januari då plånboken är tom. 3.

“Mycket godare än med korv!” Korv stroganoff är lätt att göra på vegokorv som t ex sojakorv, men ost som t ex halloumi är ett roligare alternativ. Blanda i olivolja i den kokta bulgurn och lägg över den på …

Skala och finhacka löken. Linsgryta med blomkål och curry – gör så här: Bryt blomkålen i buketter.

Servera grytan med den stekta halloumin tillsammans med ris, chapatibröd eller naanbröd och en klick mango chutney. Ett litet pytt-tips innan jag lämnar över till receptet: Stek pytten i omgångar i en nonstickpanna av valfritt slag. Tillsätt grädden. Med röda linser i grytan räcker det med “lagom” mycket ost.

En del barn gillar inte halloumi, då går det bra med vanlig ost, t ex prästost eller valfri sort. Rör ner senap, tomatpure, salt, linser och tomat och koka upp. Häll över vattnet och tillsätt buljongtärningarna. Kommentar: Vi hade i blomkål och majs istället för champinjoner, vilket blev mycket bra. Linsgryta med kokosmjölk, ingefära & jasminris. 20:27 Här kan du botanisera bland alla våra indiska recept. Igår blev det min smarriga linsgryta och idag blir det denna matiga, underbara sallad med halloumi, avokado, keso, bulgur, cashewnötter och mango & chili-vinägrett. 7 thoughts on “Bulgursallad med stekt halloumi, pinjenötter & yoghurtsås” Jennie/vanilla sky skriver: 27 september, 2010 kl. Den stora vinsten med hemmagjord pytt i panna ligger i valet av ingredienser.

Krydda med lite salt och peppar. Häll avrunna kikärtor i stekpannan och tillsätt kryddpåsen med garam masala, vatten, grädde och bladspenat. Härliga gröna dagar! Fräs den med löken och kryddorna ca 1 minut. Koka ihop i 5-10 minuter. Stek Halloumi och lägg i innan servering. Blanda ner blomkål och linser. 4.

Fler indiska recept!

Gör så här Stek svamp, lök och paprika. Skölj och skär romansalladen i stora bitar och blanda i. Frittata med zucchini och röda linser. 200 g Halloumi Ris. Det är då du upptäcker att det är precis lika gott att byta ut köttet mot halloumi och svamp, till exempel. Blanda samman kikärtorna med soltorkade tomater, vitlök, persilja, citronskal och saft och lite av oljan från tomaterna.

Fyll upp skafferiet med prisvärda och mättande ingredienser som linser och bönor, så finns det alltid något att laga. Skala och riv ner vitlöken. Hälsosallad med halloumi, bulgur, keso, avokado & rostade nötter.

Fräs löken i smör med curry och chiliflakes 2–3 min.