Stick ner några Dumle i varje form. Det känns ju som en dag värd att fira, eller hur. Grädda i mitten avugnen i cirka 20 minuter om du gör stora muffins eller 12-15 minuter om du gör små. Till cirka 15 stycken : 100 gram smält smör 2 ägg 2 1/2 dl socker 2 dl vetemjöl

Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. Jag brukar baka dubbelsats och frysa in.

Kanske med dessa goda sega kladdkakemuffins med Dumle. Perfekt att ta fram en påse när man får oväntat besök. Busenkla att baka, och går typ inte misslyckas med.