Torka av kycklingen och gnid in den med salt och citronpeppar.
Förbered grönsakerna. Kyckling i lergryta är enkelt att laga och kycklingen blir saftig och god. Citron och vitlökskyckling i lergryta (4 port) (du kan även tillaga detta recept i… Hel kyckling i lergryta 2 timmar, 4 personer. Marinad: 2 msk soja. Visa produkter som passar för recept .
Dec 25, 2017 - Från Kristina Erikssons bok Mustiga grytor och långkok: Marockansk kyckling i lergryta med dadlar
Ett magert alternativ med andra ord. Stek kycklingen i lergryta om du vill ha en saftig, mör och smakrik rätt! 2 dl grädde. 2. Blanda ihop allt till marinaden.
fajitas med kyckling. Marinerad kyckling i lergryta 4 port. Skala citronerna och klyfta dem. Häll bort vattnet.
Att laga mat i lergryta kan jämföras med ångkokning då meoden är skonsam och näringsämnena bevaras. Kyckling i lergryta. När du lagar mat i lergryta kan du tillaga både kött och grönsaker i samma gryta. maizenredning. Jag tog i potatis, steklök, paprika, purjolök, vitlök, rotselleri och palsternacka.
Lägg hälften av klyftorna inuti kycklingen, tillsammans med finklippt gräslök och timjan. Häll vatten i båda delarna av lergrytan. Jag gjorde en kall fetaostsås av några dl matyoghurt blandad med 1 pkt salt smulad fetaost.
Täytä yhteystietosi ja tilaa Kärkkäisen uutiskirje, niin saat paluuviestinä arvontakoodin, jolla pääset mukaan huikeaan Sika-arvontaamme! Linnunlahti Kärkkäinen/sika Kärkkäisen Sikapäivien arvonta on täällä vihdoin!
1. 3. Skär bort överflödigt skinn från kycklingen. 1 hel kyckling (ca 1400 g) salt citronpeppar 2 citroner 1 knippe gräslök 1 tsk timjan 2 msk smör. Gör så här. Detta är ett grundrecept på kyckling, vilket betyder att du kan tillsätta kryddor och smaker som du själv tycker om utöver ingredienserna i receptet. kyckling i lergryta. Låt stå minst 15 minuter. 1 hel kyckling, färsk eller fryst tinad. 1 kyckling 25 g smör 10 kvistar timjan 2 klyftor vitlök 1 ekologisk citron 1 tsk salt 0,5 tsk peppar 2 dl vitt vin 1 dl vatten 2 msk olja Grönsaker (till exempel pumpa, brysselkål, potatis, lök, vitlök, morötter etc.) 1 tsk chiliexplosion . Såsen: silad sky. Förbered lergrytan på sedvanligt vis. 1 msk kycklingfond. Snitta skinnet och massera in marinaden i kycklingen. 4 msk thai chilisås. Tillbehör. Lägg med rotfrukter och andra grönsaker. I det här receptet har jag marinerat kycklingen i lite fett, men en annan fördel med lergryta är att inget fett behövs! 1 tsk svartpeppar.
1 tsk sambal oelek.