Stek på hög värme några minuter på varje sida. Ska du steka ryggbiffen eller laga den i ugn är den; Rare vid 48-52°, Medium vid 54-60°C och Well Done vid 65-68°C. TWEETA. Recept på stekt ryggbiff. Grundrecept. Vildsvin är ett gott, och mörkare griskött. 2016-02-11 08:00 av JAKTJOURNALEN. Här hittar du goda recept för både vardagen och den lite festligare middagen! Använd gärna en stektermometer för … Servera med klyftpotatis eller en god sallad. Här bjuder jag på mina bästa recept på ryggbiff samt tips på hur du tillagar ryggbiff. Hur som helst är ryggbiffen en riktig delikatess som bara viltkött kan erbjuda. Explore this huge selection of delicious recipes that includes... easy desserts, delicious vegan and vegetarian dinner ideas, gorgeous pastas, easy bakes, and gluten-free recipes. Varför inte unna sig lite lyx och tillaga ryggbiffen vid ett speciellt tillfälle. RECEPT Vildsvin + I ugn. Nu har du chansen med våra finfina recept!
DELA.
Vildsvin är en seg gris i sitt släkte, överlevnadsinstinkten är totalt, den tar sig fram i skog och mark som en ångvält och är inte rädd för något eller någon egentligen. Här hittar du recept med vildsvin! Använd gärna en stektermometer för att lättare avgöra när köttet är klart. SKRIV UT. RECEPT; Lyxig ryggbiff av älg . Många menar att ryggbiffen till och med är bättre än innerfilén på älg. Helgrillad ryggbiff är fantastiskt gott och enkelt att göra. SKICKA E-POST. Att möta ett vildsvin är inget man önskar på en skogspromenad… Det är en tuffing med hård borst, nästan som en gigantisk igelkotte med humör som ilsk tjur. Vildsvin är gott och enkelt att tillaga. Har du aldrig provat tillaga ditt vildsvin i ugn?