Zavisno od načina pripreme, u Bosni i Hercegovini se najčešće duge, umotane jufke savijaju u krug, zvrk, što odgovara okrugloj, tepsiji u kojoj se peče. German Wikipedia has an article on: Börek. In this humanistic comedy, set against the backdrop of economic crises and bad news, an extravagant international cast of characters meet, fight, and fall in love, while hiding from the end of the world and other calamities on the tiny Greek island of Khronos. def. It can be filled with cheese, often feta, sirene or kaşar, minced meat, or vegetables. El börek generalmente se consume acompañado de ayran o té turco. Invented in Central Asia by nomadic Turks, it became a popular element of Ottoman cuisine. Nazwa pochodzi od tureckiego czasownika bur-, oznaczającego: zawijać, zakręcać.Sposób wyrabiania burka nawiązuje do znanej w starożytnym Rzymie placenty. La más conocida de estas se denomina su böreği ("börek de agua") y es elaborado con queso blanco, lor o çökelek (dos tipos de queso blanco sin sal). Burek (także jako: byrek, börek, boereg, piroq) – rodzaj nadziewanego placka wykonanego z ciasta filo bądź yufka, rzadziej z ciasta francuskiego popularny w krajach śródziemnomorskich i arabskich. Börek este o variantă turcească a unui sufleu sau ștrudel din aluat-Yufka cu umplutură picantă din carne tocată, brânză de oaie, spanac sau alte legume si pătrunjel. Directed by Vladan Nikolic. singular plural indef. With William Leroy, Katerina Misichroni, Robert Rees, Sergej Trifunovic. Wikipedia . Noun . Börek Patisserie salée. Il börek (altrove chiamato burek o lakror) è uno dei piatti e dei sapori tradizionali della gastronomia turca; è diffuso anche nei Paesi balcanici (soprattutto Serbia , Bosnia e Albania) a seguito dell'espansione ottomana.Le sue origini, antichissime, risalgono addirittura ad ancor prima delle migrazioni dei Turchi dell'Asia centrale verso occidente e più precisamente verso l'Anatolia English Wikipedia has an article on: Börek. El burek se ofrece muy habitualmente en las panaderías, y se toma generalmente como una comida rápida".Se sirve acompañado con yogur.Aparte de la venta en las panaderías, se puede adquirir en tiendas especializadas donde se venden burek (o incluso las pitas) y yogur; a estas tiendas se las denomina buregdžinica en bosnio/serbo-croata (o бурекџилница en macedonio). English: Börek (also burek and other variants) is a family of baked or fried filled pastries made of a thin flaky dough known as yufka (or phyllo). Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje (bur, tur.- savijati).To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, koje se s lukom i začinima mota u tanko razvučeno tijesto jufke.. Oblici.
U bivšoj Jugoslaviji reč burek nije nigde korišćena kao hiperonim (kao na primer pita, kolač), kao u turskom jeziku. Burek kan närmast liknas vid en paj, och tros ha spridits från västra Asien över Balkan under det Osmanska rikets storhetstid. Wikipedia de.
Börek m (genitive Böreks, plural Böreks) börek, burek, boereg; Declension . Burek ima dve realizacije: jednu u Srbiji i Severnoj Makedoniji, a drugu u Bosni i Hercegovini (od sva tri naroda - Bošnjaka, Srba i Hrvata). En Turquía existen muchas variedades de börek. noun def. Oba peciva se takođe prave i u Hrvatskoj i Sloveniji, gde su ih uveli uglavnom albanski i bosanski pekari počevši od 60-ih. Burek ali Börek je jed, ki izvira iz turške kulinarike, vendar je zelo priljubljena v mnogih državah balkanske regije (še posebej v Sloveniji, Makedoniji, Črni gori, Hrvaški, Srbiji, Kosovo ter Bosni in Hercegovini), katere priljubljenost se je najverjetneje razširila v obdobju Otomanskega imperija.V Izraelu je ta jed tudi razmeroma priljubljena pod imenom burekas ali turški burekas. Burek görs av tunn filodeg , och varvas med fyllning, i regel köttfärs, men även fyllning med färskost, potatis eller spenat är vanligt förekommande.