Kommer här med ett supergott och snabbt tips så här på Mors Dag. Servera med en stor blandad sallad. 4. Tillsätt mejeri, vin och buljong och låt osten smälta ner. Den här pastan lagar du på en halvtimme!

En pastarätt med mycket smak. Krämig orecchiettepasta med gorgonzola. Låt löken fräsa mjuk i oljan utan att den tar färg, ca 3 min. Räcker till ca 7 portioner, á 350 g. Ta upp filéerna och låt ligga under folie. 3. Ringla lite olivolja över bönorna. Lägg i kycklingen och slå över grädde och mjölk.
Hej! Detta är en vinvänlig rätt så vilket vin som helst passar till. Tillsätt kalvfond, grädde och gorgonzola och låt sjuda upp under omrörning. Hacka timjanen. Du behöver till 4-5 portioner: Tagliatelle eller spaghetti 400 g lövbiff 200 g färska champinjoner 1 stor rödlök 150 g gorgonzola (mer elle Det här behöver du : 500 gram lövbiff i tunna skivor Fläskfilén bryns och lagas färdigt samt gratineras i ugnen med Gorgonzola-osten som blir som en sås med grädde, färska örtkryddor som basilika, oregano och persilja, cocktailtomater och lite kapris. Skär undertiden kycklingen i småbitar, stek dem tills de är helt klara. Pasta och lövbiff fick det bli. Krämig pasta med biff,vitlök och gräddsås. 2. Lägg spenaten i ett durkslag och häll över pastan och det kokande vattnet, det gör att spenaten blancheras och mjuknar, men inte för mycket. Stek löken i en klick smör tills den är gyllene. Salta och peppra oxfilén och stek den ett par enstaka minuter i smör eller kokosfett. Låt ev.

Servera med råstekt potatis, gratäng eller enligt LCHF. För att inte den strimlade lövbiffen ska bli seg och tråkig som den lätt kan bli så bräserade jag den ca 1½ timme i en kryddig sky av oxfond, vitlök, sambal oelek lök mm.

Tillsätt strimlad lövbiff och låt fräsa i ytterligare 3 min. Fräs salsiccian tillsammans med löken i en kastrull på medelhög värme i 3-4 minuter, tills löken är lätt genomskinlig. Addera gärna lite valnötter.

Vansinnigt gott, krämigt och mört! Servera oxfilén med såsen och de kokta vaxbönorna.
Låt sjuda i 3-4 minuter. vätska rinna av. Häll på vispgrädden och lägg i gorgonzolan. Blir riktigt, riktigt mört och smakrikt då. Hetta upp oljan i en gryta.

Gör så här: Koka penne enligt instruktionen på förpackningen. Riktigt läcker pastarätt som är enkel att laga.

Skala och finhacka löken. Koka vaxbönorna ett par minuter och häll av vattnet. pasta Börja med att koka upp pastavatten och lägg i pastan.

PASTA PENNE, KRÄMIG SÅS MED SKINKA OCH GORGONZOLA. Pasta med oxfile - sara31 - Recept Pasta med oxfile, svamp, grädde, parmesan,vitlök och lök. Smula gorgonzolan och blanda den med ricotta, buljong och grädde i en skål. Salta och peppra. Tag ur dem ur stekpannan och låt dem vila medan du skalar löken och skivar den. 150 g gorgonzola (smulad) 1 dl matlagningsgrädde 1 handfull valnötter (halverade, rostade och grovhackade) Salt och peppar.